Stay Home 療癒食譜：一星主廚 5 個步驟，完成銷魂「大福冰淇淋吐司」
簡單，可是超邪惡的食譜🤤
自從去年疫情影響了生活之後，不少人待在家捲起袖子大掃除、改變居家擺設，除此之外，也培養出了 Stay Home 興趣，烹飪便是其一，看著網路上琳瑯滿目的食譜，POPBEE 先前曾向大家分享過 Mr. Cheesecake「世界上最好吃」的起司蛋糕、IKEA 的經典肉丸，還有風靡的 400 次咖啡、水果花三明治，這一次又有一個超強烹飪影片讓人躍躍欲試－「大福冰淇淋吐司」。
日本樂天在官方 Youtube 上傳了一支新的烹飪教學影片，邀請了位於代代木上原，擁有米其林一星餐廳 sio 的主廚鳥羽周作示範，標題打著「#禁断的雪見吐司」，快別以為是需要複雜烹飪技巧的美食，而是僅需要 6 個步驟，烹飪拙手也能輕易完成的超療癒邪惡食譜，食材也好取得，還有重要的主角「雪見大福」冰淇淋。
- 吐司兩面塗上無鹽奶油
- 用平底鍋兩面煎上色
- 吐司中間放起司片，四周塗上蘋果醬，中間留空放置雪見冰淇淋大福
- 烤箱烤至稍微融化取出
- 撒上肉桂粉點綴香氣
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